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火山Nerello Mascales品種的極致~荖藤、黑色火山土壤、高海拔三大特色,2公頃特級園位火山北坡上,800~1000米的黑色土壤有150年荖藤,香氣馥郁Nerello Mascalese,洋溢著花香與紫羅蘭的芬芳,入口後口感寬闊且濃郁,帶有火石氣息與清爽的酸度,一層緊緻的單寧如薄紗般籠罩其間,逐漸舒展為迷人的黑櫻桃、藍莓果香與紫羅蘭風味,酒體帶有鐵質、泥土與鹹鮮風味,尾韻則透出令人愉悅的血橙氣息,一款複雜且極具魅力的紅酒—Decanter 96
2013年CUAUMANO取得夢寐以求ETNA艾特納產區數個葡萄園,傾注所有建立ALTA MORA高又黑酒莊,艾特納產區就跟她火山爆發常上電視一樣炙手可熱,包括Gaja等名莊都想要而不可得,包含釀造很像勃根地風格而在西西里島獨樹一格,十年之後葡萄藤更老、釀法成熟廣受國際酒評們青睞。