Leitz Eins Zwei Zero Blanc de Blancs 白中白無酒精白酒

莊主 Johannes Leitz職人精神 
◆德國最佳葡萄酒生產協會 VDP成員
◆2011年度釀酒師 - Gault Millau
◆2019年獲得德國葡萄酒指南 第5顆葡萄

具有乾淨、清新且複雜的特點。帶有酸橙和柑橘的味道，隱約中帶有醋栗與楊桃的味道。芳香的白葡萄品種，呈現出乾爽的餘味。

建議搭餐：可單獨飲用也可作為開胃的餐前酒。搭配各種海鮮、貝類、烤魚等等。也適合與蔬菜、帕瑪森麵包和起司奶油做搭配。

【Weingut Leitz 萊茲酒莊】

★紐約時報精選
★德國2011年度釀酒師殊榮！
★榮獲葡萄酒界最高殿堂的金杯獎
★榮獲Gault&Millau葡萄酒指南五串葡萄
★德國頂尖葡萄酒聯盟VDP成員
★台灣米其林二星 餐廳選用品牌酒

德國一直以其雷司令而聞名，世界上最好的無酒精雷司令來自德國的萊茵高也就不足為奇了。Leitz 酒廠已有 200 年的歷史，以其優質的雷司令葡萄酒而聞名，這也是他們用來釀造美麗的Eins Zwei Zero 無酒精雷司令的原料。

莊主兼釀酒師 Johannes Leitz以生產屢獲殊榮的葡萄酒而聞名，並在《紐約時報》上發表文章，通過使用極其現代的真空蒸發的過程，Leitz能夠以非常溫和的方式對EINS-ZWEI-ZERO系列的葡萄酒進行脫醇，同時保留大部分香氣—這對於葡萄酒替代品來說非常重要! Leitz無酒精葡萄酒不僅僅是在生產過程中對品質的一貫追求，針對產區以及釀酒師賦予的風格特色，也是一大亮點。

Leitz 近十年來一直在開發他們的無酒精產品，通過德國的創新與對細節的注重，他們創造了一個無酒精葡萄酒領域最受追捧的產品。雷司令就是其中之一，並且總是被各種知名出版物列入“頂級無酒精葡萄酒”名單（Best Non-Alcoholic Wine )。