梅侍凍頂烏龍茶梅酒 700ml

★梅侍凍頂烏龍茶梅酒 榮獲2024年ISC國際烈酒大賽 銀牌

● 酒精濃度：10度。
● 原料：台灣產精選梅、 凍頂烏龍茶、糖。

凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶來自南投鹿谷，在經由40年特等獎金牌製茶師傅炭焙十多小時形 成風味，清澈蜜黃的茶湯中帶有特色焙火香氣，香氣濃郁具焙火香，一入口 清新花香而後尾韻帶有果香，喉韻口感醇厚，尾韻濃郁回甘！ 凍頂烏龍茶為中度發酵和中度烘焙茶類，因有經過中烘焙製程，風味屬於焙 香型球形烏龍茶。其茶葉觀緊結成球形，色澤墨綠油潤，茶湯水色呈金黃明 亮偏琥珀色，香氣濃郁具焙火香，喉韻醇厚、滋味濃郁，品飲一入口熟香、 果香或花香與焙火香撲鼻，飲後炭焙烏龍茶尾韻持久濃郁回甘，回韻無窮。

梅子：南投信義鄉 青梅
全程採用無農藥栽培之上等梅的果實，果實本身含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、 有機酸等多種有益健康元素。梅酒以梅子低溫純釀造，呈現天然梅子香和淡 淡杏仁味，梅香風味濃郁醇厚，口感滑順酸甜平衡。 獨特的凍頂烏龍茶香氣和焙火香融合梅子清新的果香，一入口濃郁炭 焙高山茶花香和梅果香圍繞在喉，滋味醇厚，圓潤柔和，尾韻濃郁回 甘，回韻無窮！

【梅侍】

梅酒3大特色
▲高山天然果物：用台灣在地梅子等天然特色果物原料，梅子來自南投信義鄉；紅玉紅茶、烏龍茶、黑糖等也來自南投。
▲成分簡單潔淨：梅子等成分來自信義鄉產區，用天然好原料、堅持零添加香料、酸味劑、調味劑等的釀製方式。
▲純釀風味香淳：以100%梅子低溫純釀造，呈現天然梅子香、酸甜圓潤滑順口感，梅香風味濃郁淳厚。
100%台灣梅 純釀造梅酒 零香料色素，零化學添加

品牌以【輕鬆自在，品味梅好】的生活態度為理念，希望打造台灣特色的梅子酒作為佐餐酒，梅侍品牌英文名Plumate為「Plum」+「mate」的複合字，就是梅侍的中文品牌名，梅侍名字也有”梅子侍酒師”，”好梅酒隨侍在”的意義。梅侍希望開發出台灣在地果物、成份天然、在地純釀的特色風味梅酒品牌。不論個人獨酌、聚餐聚會、美食佐餐，梅侍特色梅酒都能伴隨您在側，品味美(梅)好時刻。

梅侍也希望透過台灣在地梅子等原料釀造的在地梅酒，在地生產，在地銷售，「地產地消永續農業」；藉由台灣梅酒”地酒”的推廣，期望能帶動在地農業和促進農業升級。