酒精濃度:11% 酒米主原料:兵庫縣 東条特A地區 秋津山田錦
刻意在釀造過程中抑制了甜度、香氣以及酒精度的表現。清涼感十足的香氣和通透的米旨味在口中擴散開來,細緻的酒體伴隨著微微地碳酸口感,隨後生酛由來的溫和酸度點綴出輕快的口感,尾韻清爽怡人,讓人不經意地又多喝了幾杯。