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酒米：五百萬石
精米度：50%
酒精度：15%
日本酒度：±0
酸度：1.3
隨著現代人飲食文化變遷，酒藏刻意保留「千壽」淡麗辛口的風味特色外，又賦予這款酒更多柔和的果香風味。無論是搭配和食、洋食或中華料理，都讓餐酒體驗更上一層樓！
創業於1830年的朝日酒造，是新潟縣最大規模的清酒藏！對温度管理非常嚴格，成功釀製出香氣和口味極佳的清酒，更於1985年以最初創業屋號「久保田」品牌命名，意指回歸初心，釀出高品質清酒，成為了風靡全日本30餘年的頂級清酒代名詞。地酒是風土的産物，堅持使用當地契約農家品質最好的酒米與朝日神社境內湧出的「寶水」來釀酒，交融傳統技藝與現代科技，追求將酒融入生活的「淡麗辛口」風格。沒喝過久保田，別說你懂得日本酒！
未滿十八歲禁止飲酒