Barbanera 5 V Rosso Toscana IGT

葡萄品種：Sangiovese、Merlot、Cabernet Sauvignon (嚴選來自5個不同年份的葡萄2016~2020)

酒色：紫紅色

釀造方式：以5個不同年份中最好的葡萄釀製而成。以索拉(Solera) 的方式在橡木桶中陳釀，整顆葡萄保存在18度恆溫下發酵，始自2016年之葡萄，每一年20%的新舊葡萄更替，之後繼續在橡木桶中陳釀直至2020年結束，風味獨特而豐富。

風味：有著托斯卡納傳統精隨的葡萄酒，濃郁而華麗，帶有烘烤的炭燒，中段有漿果、成熟李子和覆盆子的味道，酒體飽滿，口感寬廣柔滑，單寧適中，尾韻豐富而繚繞。

建議搭配：切片牛排、燉肉和野味、奶酪。