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酒米:人心地
酒精濃度:17.5%
精米步合:55%
適飲溫度:冰飲
「ひとごこち」是一種由白妙錦與信交444號交配而生的品種,在長野縣農事試驗 場培育。其特點是心白大而含有較多的蛋白質,非常適合高級酒的釀造。 一入口即散發出桃子、甜瓜等果實的香氣。在姿的系列中體感偏輕。ひとごこち的 美味被最大限度地展現出來。
飯沼銘醸株式會社位於日本的栃木市,是一家古老的酒廠 ,從 1811 年成立以來,已經釀造了超過 200 年,該酒廠 被鄉村所環繞,是一個安靜祥和的地方。 酒造使用源自男體山的大谷川系地下水,特色是使用栃木 縣當地產的酒米。商品分為栃木縣內限定販賣的「衫並 木」系列以及縣外、海外銷售為主的「姿」系列。