Domaine de la Vieille Julienne Ceci Est un Flacon de Vin de France 2022

●風格： 易飲、果香濃郁、充滿活力。
●葡萄品種： 以格納希（Grenache）為主（約 65%），搭配希哈（Syrah，約 20%）、慕維德爾（Mourvèdre，約 5%）、肯諾瓦（Counoise，約 5%）和仙梭（Cinsault，約 5%）等品種混釀而成。
●釀造： 採用部分半碳式浸漬法（semi-carbonic maceration），並在舊桶中熟成，以保留其新鮮的果味。
●香氣： 濃郁的黑色水果（如黑櫻桃）和野莓香氣，伴隨紫羅蘭、甜香料（如肉桂、丁香）和些許甘草氣息。
●風味： 口感多汁、活潑，帶有新鮮紅色水果風味，並有細緻、柔滑的單寧。
●建議搭配： 可搭配烤雞、香腸、或番茄為基底的義大利麵等菜餚。 
●適飲期： 建議在 2024-2028 年間飲用。

【Domaine de la Vieille Julienne 朱利安酒莊】

Domaine de la Vieille Julienne 是一家位於法國隆河教皇新堡產區的傳奇酒莊，創立於1905年，以其使用老藤、生物動力法以及極致精緻的釀酒哲學而聞名。在莊主讓-保羅·道門（Jean-Paul Daumen）於1990年接手後，酒莊品質大幅提升，並以其出產的頂級旗艦酒款Reserve Châteauneuf-du-Pape獲得了多個年份的滿分評價。