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【平衡柔和與複雜深度】 以Nikka創始人竹鶴政孝命名,向創始人致敬,由余市和宮城峽100%麥芽威士忌調配,呈現極致柔和與深邃複雜平衡
★ 顏色:檸檬黃
★ 香氣:果香濃郁,橙子柑橘為主,帶多汁梨子氣息,時間後淡淡草本及泥煤輕煙,香氣由橙轉葡萄柚
★ 口感:圓潤細膩,穀物風味與甜香料,蜜餞水果增深度與持久性
★ 尾韻:略微苦味,伴隨泥煤味,類似濃郁黑巧克力
創辦人竹鶴政孝堪稱日本威士忌之父。
他是第一個遠赴蘇格蘭學釀威士忌的日本人。回國後於1924年協助三得利建成了第一所山崎蒸餾所,1934年於日本北海道余市建立余市蒸餾所。現在改名為Nikka威士忌蒸餾有限公司。現時Nikka於日本有兩所蒸餾所,分別是於北海道的余市蒸餾所及仙台的宮城峽蒸餾所,出產4個不同的品牌的威士忌包括余市、竹鶴、宮城峽及Nikka。