Piri Naturel Pet Nat White 2021

感受: 自然的清新，花香四溢，愉悅柑橘，白葡萄氣泡酒
產地: 德國
品種: 施埃博 (Scheurebe)
飲用溫度建議: 5 - 10 °C

非常喜愛的 Pet Nat 開胃酒，一打開就令人垂涎！黃色水果和花香充滿整個空間，萊姆香氣濃郁，還伴隨著新鮮的梨和桃皮的微妙風味。它的清爽感如同好天氣微風般宜人，氣泡細緻，口感圓潤而柔和，充滿自然的清新感。這款酒非常適合搭配各種輕盈的菜餚，如海鮮，沙拉或白肉，為你的餐飲增添無窮樂趣。深度如此豐富，個性如此鮮明，充滿了探索的樂趣！創辦人 Christine 只使用野生酵母，從不進行澄清或過濾。她的酒標展示了她在葡萄園周圍收集的當地植物，手工印刷於布料上，再數位化製作酒標。Christine 的信條是: 葡萄酒是自然的產物，每年必須重新解讀和詮釋，沒有固定公式。因此，她的所有酒款都使用來自葡萄園的自然酵母發酵，並在儲存中給予足夠的時間來休息，這樣創造出個性鮮明且耐久的酒款，每一年都有自己的故事。