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入口時，細膩的甘甜與微辛的口感巧妙融合，甘辛平衡，滑順飽滿，酒體展現出豐富的層次感，香氣方面，帶有成熟水果、白花及蜜糖的細緻芳香，餘韻悠長，溫潤細膩。
常溫品飲時，能夠充分感受到酒米與花酵母交織出的層次感，而冰飲則更能突顯其清爽感與細膩的果香。隨著溫度變化，酒體將呈現不同的香氣與風味變化，每一口都帶來驚喜與享受。
建議搭配：刺身、炙燒海鮮、壽喜燒等料理。
【天吹酒造】
創業335年，座落於北九州中央地帶佐賀縣，使用獨特花酵母釀造而聞名全日本的傳奇酒造，香氣迷人為最大特色，採用多種來自東京農業大學花酵母研究會的花酵母，並配合其花語企畫成商品。（口感較為清新的香氣與酸度）
未滿十八歲禁止飲酒