產品介紹
Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 施拉德酒莊 CCS貝克多佛 圖卡龍園
廠牌:Schrader Cellars
產區:Napa Valley
產國:America
年份:2021
容量:750ml
評分:★JD100 ★WA97+ ★WS97
售價:$ 16,500
※商品售價、庫存變動較快,網站價格僅供參考,實際金額及數量以客服人員確認為準。
商品說明

Beckstoffer To Kalon Vineyard CCS 來自 C1 地塊,使用 100% Clone 4 赤霞珠 釀造。這個區域位於 納帕谷(Napa Valley)核心地帶,受惠於沖積扇帶來的豐富礦物質沉積,並且土壤中富含海洋沉積物。這款酒難得地將 力量、結構與優雅 完美結合,濃郁的果味與細膩的花香達成絕妙平衡。酒體飽滿,結構強勁,單寧成熟且絲滑,展現極致精緻的風格。

★100 分 – Jeb Dunnuck
我認為這款 2021 年 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard CCS 是 完美無瑕的酒款,也是我最喜歡的 Schrader 佳釀。這款酒完全來自這塊神聖葡萄園中的單一地塊(全部為 Clone 4),呈現濃郁的 深紫色酒液,帶有極其純粹的 黑醋栗奶油、春天花香、石墨與鉛筆刨屑 香氣。我想我給這款酒滿分的次數,比任何其他 Schrader 酒款都要多(可能只有 Old Sparky 能與之匹敵)。它總能展現出更高一層的活力與純淨度,同時擁有驚人的果實濃縮度。酒體飽滿、渾圓、豐腴且無縫順滑,單寧極為細緻,平衡無懈可擊,口感令人難以抗拒。這款令人驚豔的酒可陳年 25 年以上。

★97+ 分 –《Wine Advocate》
"2021 年 CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 來自 C1 地塊,種植 Clone 4 葡萄。濃郁的 黑櫻桃香氣 撲鼻而來,伴隨 八角、摩卡咖啡與濃郁土壤 氣息。口感飽滿濃縮,質地如絲絨般滑順,餘韻悠長且層次豐富。

★97 分 –《Wine Spectator》
這款酒驚豔非凡,帶來一波波令人難以忽視的風味衝擊:李子醬、黑醋栗蜜餞與巴西莓醬 在口中逐漸擴展,蘋果木框架則為這款紅酒提供優雅的結構感。餘韻中展現 蘋果木、甘草糖、紫羅蘭、鳶尾花與薄荷 的細膩點綴,在果味之間綻放出令人讚嘆的複雜度與細節感。這款酒當下已經十分誘人,但它的陳年潛力也不容小覷。現在即可享用,但可陳年至 2045 年。

【單一園酒款歸類】
1. 圖卡龍園酒款:與Old Sparky噴火龍出自同一塊葡萄田:出產自『加州第一園』、更是『納帕谷中的Musigny』,但使用不同Clone近親的卡本內蘇維濃
 1). CCS:使用Clone 4,口感最為雄偉,已累計RP六次100分滿分紀錄
 2). RBS:熱門品項,與Old Sparky噴火龍使用相同Clone 337,口感鲜活
 3). T6:使用Clone 6口感優雅,甘草、香料與果香融合
 4). Heritage祖產園:自2018年份新增品項,採自To kalon Vineyard圖卡龍園最大地主Mondavi家族世代傳承的荖藤果實釀製

2. 其他特級園酒款:與Old Sparky噴火龍使用相同克隆近親(Clone 337),葡萄田位於納帕谷其他特級園
 1). LPV石頭園:位於納帕北邊 St-Helena,同塊田名家 Abreu、Insignia。同時Colesworthy 1.5L(母龍)的果實也來自這裡,俗稱(小母龍)
 2). GIII 喬治三世園:位於納帕北邊 Rutherford,同塊田名家巴黎審判贏家之一Ch. Montelena、Inglenook
 3). WH勇者園:位於納帕鹿躍區Stag’s Leap district,使用Clone 685,展現納帕谷鹿躍區頂尖名釀的風采

【Schrader Cellars 施拉德酒莊】

★目前最『火』的十大加州名酒,與Screaming Eagle、Scarecrow、Harlan Estate等名家並列。
『世界頂尖名釀溫度計』倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex指出『過去十年內、加州頂尖酒款逐漸成為全球交易市佔率成長幅度最大的項目、與布根地、波爾多、香檳成為四大熱門投資標的』。並認證施拉德酒莊為目前最『火』的十大加州名酒,與Screaming Eagle、Scarecrow、Harlan Estate等名家並列。

★稀缺性破表!
推出就稍縱即逝,藏家們甘願排隊數年購買的夢幻逸品。年產量極少,僅兩千箱左右,不到Opus One十分之一!同時嚴格控管銷售通路,僅開放10%給國際市場,想買到更是難上加難!

★傲視群雄∙創莊以來累積39次100分的禮讚!
莊主Fred Schrader與天才釀酒師Thomas Rivers Brown打造帕谷中奇蹟
Thomas Rivers Brown也是首位獲得Wine Spectator滿分的美國釀酒師

坐擁黃金地段『加州第一園』,更是『納帕谷中的Musigny』貝克家族的圖卡龍園Beckstoffer To kalon,比鄰Opus One,與Screaming Eagle、Harlan Estate出自同一產區。此區酒體剛柔並濟、擁有頂尖的複雜度及陳年潛力。貝克家族的圖卡龍園Beckstoffer To kalon出產了全加州品質最好的果實,因此只生產各家酒莊的旗艦酒款。只要出自這塊葡萄田酒款、價格絕對萬元起跳、身價絕對可以與布根地特級園Musigny平起平坐。

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年份 評分 容量 金額
2021 ★JD100 ★WA97+ ★WS97 750ml 16500


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