Beckstoffer To Kalon RBS由100% Clone 337赤霞珠釀造,與著名施拉德酒莊之噴火龍酒款來自同一座葡萄園 Beckstoffer To Kalon Vineyard 貝克多佛-圖卡龍園。來自葡萄園內全天享受充足日照與最佳熱量積累,夜晚則受到海洋霧氣冷卻的地塊。這款酒一貫呈現豐富的紅色水果風味,口感柔順且均衡,帶有烘焙咖啡的風味以及絲滑細緻的單寧。作為我們酒款中最為慷慨豐滿的代表,RBS相較於其他酒款更易親近,適飲期更早。
★98 分 –《Wine Spectator》
這款酒蘊含 黑莓、黑醋栗與越橘蜜餞 的濃郁風味,濃縮得宛如一個黑洞,但內在仍然蘊藏著令人驚嘆的能量,表現為緊密交織的石墨般結構感。在杯中緩緩開展後,紫羅蘭、八角與鳶尾花的異國風情香氣 逐漸釋放,帶來驚人的風味層次。這款宏大且令人印象深刻的酒,最後仍保有一種神秘且狡黠的魅力。適飲期:現在至2050年。
★97 分 – Jeb Dunnuck
來自 Clone 337 赤霞珠,這款 2021 年 Beckstoffer To Kalon Vineyard RBS 展現出令人驚豔的 無縫順滑感,酒體飽滿,並帶有礦物感,搭配 紅色、藍色與黑色水果風味,以及 濃縮咖啡與辛香橡木氣息。這款酒的平衡度幾乎無懈可擊,沒有任何尖銳的邊緣,完美融合了 力量與優雅。適飲期 20-25 年,可隨時享用這款佳釀。
★94+ 分 –《Wine Advocate》
這款酒完全使用 Clone 337,選自數個葡萄園地塊,並且全程在100%新Taransaud和Darnajou橡木桶中陳釀。與以往年份相比,這款2021年RBS顯示出更強的結構感,單寧成熟細膩但仍然有力。酒香中帶有櫻桃、薄荷與淡淡的鼠尾草 氣息,酒體介於中等至飽滿之間,口感嚴謹但仍維持絕佳平衡,餘韻悠長且帶有清涼感。
【單一園酒款歸類】
1. 圖卡龍園酒款:與Old Sparky噴火龍出自同一塊葡萄田:出產自『加州第一園』、更是『納帕谷中的Musigny』,但使用不同Clone近親的卡本內蘇維濃
1). CCS:使用Clone 4,口感最為雄偉,已累計RP六次100分滿分紀錄
2). RBS:熱門品項,與Old Sparky噴火龍使用相同Clone 337,口感鲜活
3). T6:使用Clone 6口感優雅,甘草、香料與果香融合
4). Heritage祖產園:自2018年份新增品項,採自To kalon Vineyard圖卡龍園最大地主Mondavi家族世代傳承的荖藤果實釀製
2. 其他特級園酒款:與Old Sparky噴火龍使用相同克隆近親(Clone 337),葡萄田位於納帕谷其他特級園
1). LPV石頭園:位於納帕北邊 St-Helena,同塊田名家 Abreu、Insignia。同時Colesworthy 1.5L(母龍)的果實也來自這裡,俗稱(小母龍)
2). GIII 喬治三世園:位於納帕北邊 Rutherford,同塊田名家巴黎審判贏家之一Ch. Montelena、Inglenook
3). WH勇者園:位於納帕鹿躍區Stag’s Leap district,使用Clone 685,展現納帕谷鹿躍區頂尖名釀的風采
【Schrader Cellars 施拉德酒莊】
★目前最『火』的十大加州名酒,與Screaming Eagle、Scarecrow、Harlan Estate等名家並列。
『世界頂尖名釀溫度計』倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex指出『過去十年內、加州頂尖酒款逐漸成為全球交易市佔率成長幅度最大的項目、與布根地、波爾多、香檳成為四大熱門投資標的』。並認證施拉德酒莊為目前最『火』的十大加州名酒,與Screaming Eagle、Scarecrow、Harlan Estate等名家並列。
★稀缺性破表!
推出就稍縱即逝,藏家們甘願排隊數年購買的夢幻逸品。年產量極少,僅兩千箱左右,不到Opus One十分之一!同時嚴格控管銷售通路,僅開放10%給國際市場,想買到更是難上加難!
★傲視群雄∙創莊以來累積39次100分的禮讚!
莊主Fred Schrader與天才釀酒師Thomas Rivers Brown打造納帕谷中奇蹟
Thomas Rivers Brown也是首位獲得Wine Spectator滿分的美國釀酒師
坐擁黃金地段『加州第一園』,更是『納帕谷中的Musigny』貝克家族的圖卡龍園Beckstoffer To kalon,比鄰Opus One,與Screaming Eagle、Harlan Estate出自同一產區。此區酒體剛柔並濟、擁有頂尖的複雜度及陳年潛力。貝克家族的圖卡龍園Beckstoffer To kalon出產了全加州品質最好的果實,因此只生產各家酒莊的旗艦酒款。只要出自這塊葡萄田酒款、價格絕對萬元起跳、身價絕對可以與布根地特級園Musigny平起平坐。