Weightstone Blanc de Blancs Brut 白中白傳統釀造氣泡酒 2020
◆釀製2375瓶
◆金香葡萄的最高質地表現，威石東的經典風格
★國際IWSA金牌
★紐約NYIW金牌

酒精濃度：12%

葡萄品種：92%金香，60年荖藤，台中后里8%木杉，埔里莊園。手工挑選夜間採收。

釀製方式：基酒整串榨汁、野生酵母發酵不鏽鋼桶培養。香檳區傳統氣泡酒釀造法，24個月瓶中酒渣培養熟陳，手工轉瓶除渣裝瓶、0.8g/L dosage。

品飲筆記：水梨、鳳梨、白柚和香草，味蕾中些微生薑、核桃和礦物質地，細緻連綿至尾韻。

【Weightstone】
2018世界金融雜誌《WORLD FINANCE》評選威石東為全世界13大「最佳新創酒莊」之一! 獲選理由為：台灣雖然不是著名的葡萄酒產區，但靠著全心栽種葡萄、精緻釀酒技術以及經營酒莊的用心，釀造出讓國際市場驚豔的葡萄酒，證明高級葡萄酒釀酒技術已經不是傳統葡萄酒產區獨有的專利。

除此之外，威石東從創立至今已榮獲超過20多項國際葡萄酒大賽獎項的肯定！由此可見，威石東的實力，背後栽種葡萄、經營酒莊的用心，讓台灣這片土地種植、釀造的葡萄酒，在國際上閃閃發光！