【十四代 極上諸白 純米大吟釀】

酒造名稱：高木酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：兵庫縣吉川特 A 級山田錦、兵庫縣吉川特 A 級愛山
精米步合：45%
酒精度：15%

十四代 極上諸白 純米大吟釀，有著以「小龍泉」之名著稱的酒款，採用了兵庫縣吉川特 A 級山田錦及兵庫縣吉川特 A 級愛山釀造，其精米步合為45%。而諸白是日本人在古時對高階清酒的稱謂，是指以麴米和掛米 - 合稱「精白米」所釀造的清酒。

極上諸白 純米大吟釀在入口時有著芬芳的瓜果香氣，例如濃郁的蘋果香氣混合著柑橘和鳳梨，而相比其他的十四代酒款會稍為辛口，因此比較適合配搭重口味，例如串燒之類等鹹香的美食。

【高木酒造-十四代】
★日本清酒之王
釀造「十四代」的高木酒造創立於1615年，有超過400年歷史，是山形縣最古老的酒造。因其絕不量產，釀造高質素，所以「十四代」長期佔據全國清酒排行榜第一的位置，亦被譽為是「清酒之王」。

十四代系列是由第十四代傳人高木辰五郎所研製開發出來，有別於一般清酒的辛辣口感，以其獨有的果香和清爽口感的大吟釀清酒脫穎而出！除山田錦外，還自行開發了龍落之子、酒未來、羽州譽等多種獨特米種，以及自家酵母，打造出不可複製的獨特口味。