HEAVEN SAKE 純米 12 720ml

酒精濃度：13%

這款純米12 是由 Regis Camus 與小西酒造的傳統釀酒師聯手打造的傑作。 兩位大師憑藉多年的經驗與敏銳的感官，巧妙地將不同精米步合的清酒調和，精心呈現每個基礎酒款的精華，創造出這款令人驚艷的作品。 Junmai 12 展現出完美的平衡，濃郁多層次的風味交織出獨特的品飲體驗，迷人的海鹽焦糖與細膩的堅果香氣悠然浮現，無比乾淨優雅的酒體點綴 著米旨味，尾韻帶來一抹清新亮麗的口感，讓每一口都成為愉悅的享受。

推薦搭配：海鮮、燉飯、黑巧克力

【HEAVEN SAKE 天酒】

HEAVENSAKE 成立於 2016 年，是一個將日本傳統清酒文化與法國釀酒技藝巧妙融合的創新品牌。 由著名的傳奇香檳釀酒大師 Régis Camus 與多家日本傳統清酒釀造廠合作，HEAVENSAKE 旨在透過創新的「Assemblage 調配法」技術，提升清酒的質感和風味，將其推向新的高度。

品牌的核心理念在於融合東西方文化的精髓，展現日本清酒的純粹與法國釀酒技術的卓越。由 Régis Camus 領導，HEAVENSAKE 尋求突破傳統，讓全球消費者體驗到清酒的無限可能。 透過精湛的釀造技術與獨特的藝術設計，品牌不僅強調酒品的品質，也追求獨特性與風味層次的提升，為清酒帶來新的品味享受。 品牌自創立以來，便以其高品質和創新的釀酒技術迅速擴展市場，並被全球各大知名餐廳與酒店廣泛採用。