百年梅酒 秩父威士忌桶熟成 700ml

酒精濃度：18%
種類：白加賀青梅
適飲溫度：冰飲

是一款融合傳統與創新的奢華梅酒。
這款梅酒從未完全成熟的日本梅（ume）釀製而成，基底帶有自然的酸甜風味，十分迷人。
經過長時間在曾用來熟成威士忌的酒桶中熟成，梅酒吸收到煙燻的木質風味大大提升架構,為其增添了更多層次感與複雜度。
名稱「Hyakunen」代表著「百年」，也象徵著這款梅酒歷久彌新、精益求精的工藝。這款梅酒是對傳統的尊重，也是對創新風味的探索，無論是獨飲還是搭配精緻料理，都是極致的享受。

【明利酒類株式会社】

創業於昭和25年（即西元1950年）的「明利酒類株式會社」位於茨城縣，不止是「協會10號酵母」（又稱「小川酵母」）的發祥酒藏，更加是山形縣有名的銘柄「くどき上手」主要釀造用的酵母之一。此酵母的特徵是能充分發揮清酒的水果香氣、低酸度且味道清爽之外，是日本大受歡迎的清酒風格之一。