八海山 純米大吟釀 1800ml

酒米：山田錦 、美山錦
精米度：45%
酒精度：16%
日本酒度：+4
酸度：1.3

以獨家的吟釀製法改善純米酒常有的雜味與厚重口感所精心釀成的好酒。將良質米的美味100%發揮出來，精米度50%的大吟釀等級，冷飲、室溫、溫熱皆能感受到八海山淡麗辛口的特色。

【八海釀造】 

「八海釀造」創意於大正十一年(西元1922年)，酒藏所在地─南魚沼郡，是以出產日本第一美味的越光米聞名的豪雪地帶。
其後雄偉的越後三山之一─八海山自古以來就是聖山，酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。
八海釀造的特色是「將大吟釀的製造技術應用在全種類清酒的製程中」，被認定是代表新潟的地酒。