Anne Gros Hautes Cotes de Nuits Blanc Cuvee Marine 2021

它呈現淡金色，帶有精緻的柑橘香氣，呼吸時呈現出異國情調，並伴隨輕微的碘味。口感緊張而礦物質，具有良好的持久性。推薦與小龍蝦搭配。

【Anne Gros】
Gros家族在Vosne-Romanee村釀酒超過160年的歷史，現今由Michel Gros、Gros Frere et Sœur、Anne-Francoise Gros和Anne Gros共同擁有，其中Anne Gros是評價最高、最細緻、產量稀少的知名酒莊。

Anne Gros是Francois Gros的獨生女，也就是老莊主Louis Gros的孫女。在1988年完成葡萄栽培和釀酒相關學業後，她回到了家族酒莊，與父親一起工作，逐漸接管酒莊事務。最初酒莊名稱為Anne et Francois Gros酒莊，自1990年開始進行內部裝瓶和銷售，1995年酒莊經過重組並更名為Anne Gros酒莊。

Anne Gros不僅是布根地最具代表性的女釀酒師之一，還以其精緻優美、具有獨特複雜層次和迷人香氣的釀酒風格而著稱，她的酒款兼具柔美和架構。

酒莊秉持有機農法和自然動力法的哲學來栽培和照顧葡萄園，雖然不一定追求認證，但Anne認為降低人為干預並保持葡萄園的生態平衡是對風土、人和葡萄樹的最大尊敬。在釀酒過程中，她完全去梗葡萄，並注重創新。紅酒在水泥桶中發酵，白酒在不鏽鋼桶中發酵，並且高度使用新桶，特級園酒款使用率達80%，村莊級為50%，大區級約為30%。陳年時間大約為16個月左右。

酒莊擁有約6.5公頃的葡萄園，包括Richebourg、Echezeaux和Clos de Vougeot等特級園，以及一系列精彩的一級園、村莊級和大區級酒款，每個地塊占地幾乎不超過1公頃，產量稀少珍貴。