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Andre Clouet Grande Reserve NV

曾獲瑞典國王 60 大壽指定香檳，Richard Juhlin 更給予接近滿分四星半評價。
★瑞典香檳專家Richard Juhlin在重要著作「4,000瓶香檳」當中給予接近滿分的四顆星／五顆星評價
★2004年更獲選為瑞典國王60大壽慶生派對的指定香檳
★法國美食評論機構Gault Millau則是給予19／20的高分
★同價位帶高質酒款

酒體飽滿而濃郁，口感絲滑柔順，帶有豐厚的奶油質地；酸度溫和，氣泡細緻持久，整體風味濃縮且極具表現力。入口綻放出極為迷人的奶油蘋果香氣，尾韻則伴隨著堅果與西洋梨的細膩風味，餘韻悠長且充滿魅力。在這個價位帶中，它幾乎無可匹敵，是一款兼具高品質與超高性價比、令人一試傾心的香檳。

【Andre Clouet】

傳奇始於 1492 年，家族曾為法王御用印刷師，而後成為國王御用的釀酒師。這段背景讓現今的酒標仍散發著巴洛克式的皇室華麗感。1741 年家族轉型釀酒，深耕於香檳區黑皮諾的聖地——Bouzy 特級村。憑藉南向坡充足的陽光與石灰質土壤，釀造出酒體厚實且兼具礦物張力的卓越香檳。

現任莊主 Jean-François Clouet 是一位極富浪漫情懷的「釀酒詩人」，他親自守護 8 公頃的 Grand Cru 葡萄園，並以極具創意的叛逆精神賦予酒款獨特靈魂。他偏好將釀酒視為藝術創作，代表作如重現百年前風格的「Un Jour de 1911」，展現出強烈且令人難忘的個性。今日的 André Clouet 不僅是極致風土的縮影，更在現代工藝與歷史情懷的交織下，持續譜寫屬於 Bouzy 的土地詩篇。