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★ Cathay-Pacific Hong Kong International Wine & Spirit 2015 國泰航空香港美酒評比 銅牌
★ International Wine Challenge 2016 國際葡萄酒挑戰賽 銅牌
品種:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
酒精濃度:14.8%
此款酒由Cabernet Franc 和 Cabernet Sauvignon混釀而成,比例依每年採收情形而有所不同。
酒款資訊
冰霜酒是使用與冰酒相同的葡萄,經二次壓榨釀造而成,較低的甜度使酒精發酵的時間增長,提升酒精濃度同時更增添了酒香。
卡本內紅冰霜酒有著莓果、糖漬櫻桃、石榴與花香,口感細緻柔順,香氣豐富,帶有些許單寧。
可以單獨品飲,或搭配布朗尼等巧克力類及焦糖類甜點,適合喜歡享受微甜滋味的你!