登入
酒精濃度:42%
適飲溫度:冰飲/調酒
將優質酒粕減壓蒸餾而成,具有像吟釀酒一樣的醇厚香氣,細膩的果味,來自大米的鮮味和強烈的回味。包裝是帶有標誌的原創透明瓶子,表達了清爽的味道。將白色標籤繫在瓶頸上的藍色繩子使用真田繩子,以紀念植根於茶道文化的石川縣的傳統產業。
被譽為造酒之神的日本傳奇杜氏(釀酒職人)農口尚彥,是吟釀酒風潮與復活山廢釀酒法的最大推手,曾釀出多支金賞銘柄,獲厚生勞働省指定釀酒界最高榮譽「當代名工」。農口尚彥歷經兩年沉潛,2017年因無法忘情釀酒再度復出,以84歲高齡再度挑戰釀酒,開設創新形式的酒藏「農口尚彦研究所」。