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酒精濃度:40%
使用全新美國橡木桶熟成的波本威士忌與精選麥芽威士忌調和之後在波本桶中進行再次熟成,濃郁的香草味和甘甜的果香為您帶來甘甜的餘味,回味悠長。
京都都會蒸餾所是京都的第一個威士忌蒸餾所。設立於京丹波鎮的京都都會蒸餾所位於丹波高原,被長老嶽等山脈所環繞。蒸餾所附近有由良川,該河流以捕魚地而聞名,周圍自然環境豐富。
京丹波鎮顯示高原氣象,日夜溫差大。這種溫差對威士忌釀造極具影響,它能促進酒桶的成熟。我們在釀造威士忌的同時,希望繼續傳承威士忌釀造的傳統方式,但我們不怕變革,並持續尋求新的挑戰和進步。