深川 TSUBURO 洋甘菊 Craft Gin

酒米主原料：烈酒(蔗糖)、杜松子
酒精度：47%
建議飲用方式：冰塊、氣泡水

使用初夏綻放的岐阜縣大垣市產洋甘菊，採常壓蒸餾精心蒸餾。花蜜般濃厚的香氣與杜松子的清爽層次交織，入口更帶有如牛奶般的柔滑口感。洋甘菊被譽為「母親的藥草」，以溫柔卻堅韌的特質帶來療癒感受。無論搭配通寧水、氣泡水，或加入茉莉花茶，皆能展現華麗而悠長的餘韻。

深川蒸餾所

深川蒸餾所創立於2022年，以東京都深川地區為據點，蒸餾所由經營理化玻璃器材的「理科室」與琴酒專門店的「NICO」攜手合作成立，最大特色在於結合「理化」與「蒸餾」，獨家開發出玻璃製「新型粒露蒸餾器」，仿照江戶時代在薩摩藩使用的傳統蒸餾器，展現跨越時代的創新視角。品牌首作「FUEKI GIN」靈感來自俳聖松尾芭蕉提出的理念「不易流行」，意指在堅持本質的同時，亦隨時代變化。除經典款琴酒之外亦推出以國產植物原料為主題的季節限定酒款，透過如實驗般的製作過程，展現琴酒無限的想像空間。

誕生於深川的琴酒主要限於當地販售與品飲，不僅展現在地製造的獨特魅力，也深化了品牌和地區之間的連結。懷舊與現代交錯的下町風情；理性與感性交織的琴酒，凝鍊成只屬於深川的人情韻味。