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Gabriel Poulet Bourgogne HCDN Le Hautes du Village 1998
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呈現黑色水果、梅李、辛香料調性、菸草等皮革氣息，酒體中等，尾韻悠長。

【Gabriel Poulet佳博酒莊】
葡萄園位於布根地上夜丘，紅酒從1994到2008年份，白酒的部分更神奇，從1998到2008年份，而且絕大部分都是monopole獨佔園。酒款已成熟適飲，繼續陳年仍有發展成另一種風貌的潛力。