七田 愛山50 純米吟釀  720ml

酒米：愛山
精米度：50%
酒精度：15%
日本酒度：1.4
酸度：1.55

兵庫縣生產的酒造好適米「愛山」研磨至50%精米來釀造。有良好的微弱甜味和酸味平衡。

【天山酒造】 

清酒七田是佐賀縣大型藏元「天山酒造」第六代藏元「七田謙介」，自天山品牌獨立出來，以自己理想的味道，懷抱著熱情及堅持所釀造出的清酒。年產僅40石，以本身的姓氏「七田」作為品牌。目標是進軍國際市場，包括日本各大城市。全系列為純米酒系，以基本的「無過濾生」為主流，不過會隨四季移轉，出貨時會經一次的入火，成為「生詰」。口感有著「濃厚的美味及華麗沉穩的吟釀香」展現出絕佳的演出。兼備清酒的強勁與柔和，懷著包容力且廣適口感的內容。適合搭配不同食材，如燒烤、天婦羅甚至是中華料理。