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基酒:白蘭地
茶葉產地:嘉義石棹
ABV:33.3%
選用阿里山石棹產區的茶葉,搭配富含水果香氣的白蘭地,在聞香時即可感受一股高山烏龍茶獨有的優雅香氣,入口後是清爽的花香味以及白蘭地帶來的水果甜味,特殊的萃取技術讓茶香與酒香同時在口腔繚繞,喉韻無窮。
推薦的品飲方式:
可以嘗試搭配熱水的飲用方式,將阿里山茶的風味完整呈現,加點冰塊在杯中,則能讓茶的風味緩緩釋放,細細品味茶與酒在味蕾上堆疊的層次感。
透過低溫萃取方式,將茶葉在濃郁的烈酒中浸漬,讓各種獨特的台灣茶葉能緩緩釋放獨特風味,在茶裡感受酒的香醇美好,在酒裡品味茶的韻味甘醇。