La Croix de Brully Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2022

葡萄園位於石灰懸崖的山腳下，Saint-Aubin山谷中斜坡上最高處。 比伯恩丘其他地區高出約100-200公尺，因較高海拔因此氣候較 冷涼，因此成熟和採收期通常會晚一週左右。 酒體呈現濃郁的淡黃色澤，散發著豐富香氣：綠茶、檸檬、榅 桲、蘋果、梨子、白桃與杏仁，並帶有胡椒、甘草和金銀花的 細微氣息。入口時清新且平衡，果香豐盈，底蘊展現微妙的礦 物感。尾韻鮮美且輕盈，並伴隨著檸檬、橘子與西洋梨的芳香。

【La Croix de Brully 布利酒莊】

自1992 年至今，Peculier 家族擁有14 公頃的葡萄園，囊括布根地 中精華地塊拼圖而成並打造臻選作品集。產量為數不多、做工精緻 卻價格合理，這在目前價格令人望之卻步的布根地酒款中更顯彌足 珍貴! 平均藤齡達50歲左右，酒款完全使用酒莊自有且有機種植的果實釀 造，確保能採收到品質優異的果實。並在橡木桶中陳放12 -20 個 月，並根據不同地塊風土調整時間長短，烘托每塊土地的果實特色。 結合現代技術與傳統知識。每個地塊分別精心釀製，以凸顯每個地 塊果實的獨特風味、及展現布根地風土的豐富性。