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選自伯恩丘Puligny-Montrachet 和 Pommard，夜丘大區的老藤以及上夜丘區等超過20個區的葡萄。幾乎葡萄園都以粉質黏土為主要土壤組成。使用20%整串葡萄釀造，採收後浸皮冷發酵約 19 天，100% 使用橡木桶，其中有 18% 新桶，總共培養16個月，其中5個月在不鏽鋼槽中。
充滿草莓，蔓越莓的新鮮莓果香氣，單寧細緻優雅
適合搭配: 肉派和香料豐富的料理。
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門，釀酒歷史可追朔到1717年在 Puligny-Montrachet 的 Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀酒事業停擺。
1905年，當時的布根地還未從根瘤蚜蟲的影響中恢復過來，Joseph Leflaive 決心復興布根地葡萄酒，當時用便宜的價格購買了 25 公頃的土地，創建了當今的 Domaine Leflaive酒莊，1950年代由他的兩個兒子Vincent Leflaive和Jo Leflaive接手，漸漸建立起聲譽，如今是勃根地柏根丘最知名的頂級酒莊，酒標的兩隻公雞甚易辨認，別稱「公雞莊」。
80至90年代，Olivier Leflaive和她的表姊和叔叔共參與Domaine Leflaive的運作，而Olivier 先生在管理Domaine Leflaive的期間，也在1984年以自己的名字建立了Olivier Leflaive酒莊，叔叔 Vincent 也參與了釀造，Olivier Leflaive傳承頂級白酒的釀造工藝，很快便名聲大噪，成為布根地的知名酒莊之一。
未滿十八歲禁止飲酒