Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022
★2023年 JS阿根廷百大葡萄酒 #22
非常新鮮的蔓越莓、藍莓、石榴、紫羅蘭和檸檬皮的香氣。酒體中等,單寧細膩。如此乾淨多汁。礦物,屢次和透明感十足。完全沒有添加亞硫酸鹽。
【Bodega Chacra】
莊主為義大利酒王Sassicaia創辦人的孫子,他的童年在托斯卡納的Maremma家族莊園內度過,從小耳濡目染語葡萄種植及葡萄酒釀造相關事宜,並於2004年建立此酒莊,地塊為最古老,未嫁接的黑皮諾,並篤行生物動力法,夏季炎熱,冬季寒冷和春秋季溫和,氣候穩定也提供了佳釀品質的一致性,葡萄園就分布在雪水融化的河床上,石灰岩、黏土和鵝卵石土質讓葡萄園擁有良好的排水系統,深深扎根的荖藤也讓葡萄酒吸收了更多礦物質與土地的風味。