Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021
◆JS93
★義大利酒王Sassicaia傳人
★『南美最頂級』黑皮諾
★全球僅在台灣、日本、新加坡販售
★JS百大滿分酒莊 #1 (2018 /Treinta Y Dos)
★Wine Advocate曾讚譽Pinot noir made by Bodega CHACRA is the number one in South America「南美第一的黑皮諾」

在法國橡木桶中陳年10個月， 純淨，礦石，強勁，集中的李子和乾燥梅果香氣，帶有肉感，木質香氣和輕柔的單寧。是款可以年輕時就享用的酒款，出於酒廠最年輕的葡萄藤，很好搭餐，葡萄園於1990年開始，每一株葡萄樹可收成2公斤的葡萄，在寬扁的小圓桶裡低溫發酵，並使用天然酵母，裝瓶前不過濾。

驚人的實力派! 小編實測十天階段性試酒，結果出乎意料! 整體強悍不容易破壞，第七天仍結構完整，香氣口感更圓滑、沉穩、細膩、純淨，舊派風格不像新世界的酒，拿來盲飲肯定會非常有趣，不難想像James Suckling大推並給予第一名的酒莊，相當令人驚豔，適合品酒玩家，推薦值得一試喔!

【Bodega Chacra】
莊主為義大利酒王Sassicaia創辦人的孫子，他的童年在托斯卡納的Maremma家族莊園內度過，從小耳濡目染語葡萄種植及葡萄酒釀造相關事宜，並於2004年建立此酒莊，地塊為最古老，未嫁接的黑皮諾，並篤行生物動力法，夏季炎熱，冬季寒冷和春秋季溫和，氣候穩定也提供了佳釀品質的一致性，葡萄園就分布在雪水融化的河床上，石灰岩、黏土和鵝卵石土質讓葡萄園擁有良好的排水系統，深深扎根的荖藤也讓葡萄酒吸收了更多礦物質與土地的風味。