產品介紹
Delas Freres Cote du Rhone Saint Esprit
廠牌:Delas Freres
產區:Rhone
產國:France
年份:2021
容量:750ml
評分:★WS89
含稅特惠價:$ 800
商品說明

Delas Freres Cote du Rhone Saint Esprit 2021
★RP世界最偉大的葡萄酒莊之一
★法國隆河最頂尖生產者

這款Cote-du-Rhone Saint-Esprit紅酒使用南隆河的Syrah和Grenache混合釀製。葡萄全數去梗,發酵和浸皮時間約15天,溫度控制在28到30度左右;品種調配完成之後在不鏽鋼槽中熟成8個月才裝瓶。它呈現偏深的漂亮紫紅色澤。聞起來有漿果、紫羅蘭、甘草等香氣;口感飽滿而圓潤柔順,帶有單寧細緻不澀,適合搭配家常燉煮料理和燒烤的食物。

James Suckling 90高分推薦(2021)
A very typical Cotes-du-Rhone red with full red fruit and plenty of baking spice. Full body and a warm, yet gently dry mouthfeel, in spite of the challenging vintage. Good length and excellent harmony at the finish. A cuvee based on grenache with syrah and other traditional grapes.

Winemaker Notes:
The Saint-Esprit's deep color has a dark, plum-like hue. The nose is classic syrah, with berry fruit, violet and licorice. It has a full, rounded palate with delicate tannins, making it a unique wine in the Cotes-du-Rhone appellation.
Saint-Esprit pairs well with Provencale-style cuisine, stuffed tomatoes and eggplant, mixed grills and barbecue.

【Delas Freres】
創立於1835年的Delas Freres德拉斯兄弟酒莊,是法國隆河區的最頂尖生產者之一,創立之後就逐步在市場上建立出良好的聲譽。1960年第四代莊主Michel Delas接任時,本酒莊已成為北隆河最重要的代表性生產者;過去30年來在新東家香檳名廠Deutz的經營下,品質更不斷被提升。

Delas最著名的產品是北隆河的數款單一葡萄園的紅、白酒,像是Hermitage les Bessards、Hermitage Domaine des Tourettes、Cote Rotie la Landonne等都是風靡全世界愛酒人士的名園;而事實上,Delas的全系列產品涵蓋了南北隆河,從基本款地區級到各個著名酒村的單一葡萄園都有生產,並且都有極高的水準;在Robert Parker所著的「全世界最偉大的葡萄酒莊(The World’s Greatest Wine Estates)」一書中,Delas亦被選入介紹,可見其水準之高!

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