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Moet & Chandon Brut Imperial 單瓶禮盒
馥郁的柑橘果香柔和的白色花香依然還在,且因應近年的天氣變化與世界潮流,添糖量從9克下修為7克,風格更輕盈俐落。
【Moet & Chandon】
1743年由Claude Moet成立,多年來一直深受香檳愛好者和一般消費者的喜愛,為多數消費者想到香檳時腦海中出現的第一個品牌。能夠擁有如此成功的品牌形象,多半來自於穩定而廣大的品質與量。對於每年都需要生產量大優秀的香檳廠而言,能夠擁有充足的葡萄來源,是釀出好酒的必要條件。目前在香檳區的精華中心擁有廣達1,150公頃、富含適合夏多內Chardonnay與黑皮諾Pinot Noir生長的石灰岩土壤,其中50%屬於特級葡萄園Grand Cru,另外25%為一級園Premier Cru。酒廠的葡萄來自於香檳的五大區,旗下總共200個葡萄園(整個香檳區僅323個),其中更包括17個特級園與32個一級園,囊括所有優質的黑皮諾、夏多內與皮諾莫尼耶Pinot Meunier。
功力高強的釀酒團隊,能夠就三個品種和上百個葡萄園特性,調配出風味不同、但全都能夠反映酒廠特性的酒款。普遍來說,酩悅廠的香檳特性其實相當明顯,是明亮而新鮮的果味、酒風特性則是口感均衡而優雅,這也反映在酒廠的每一支酒款;目前旗下有最能夠表現酒廠風格的無年份香檳Moet Imperial與粉紅香檳 Rose Imperial,以及補液Dosage含糖量較高、果味豐裕的Nectar Imperial、香檳區獨一無二的Moet Ice Impérial,以及不能少的旗艦年份香檳Vintage。