SiCX京都蒸餾所 京都琴酒-香料 500ml

酒精濃度：45%

我們的「香料魔法」金酒融合了27種香料，打造出辛辣而優雅的風 味。首先，您會感受到柑橘檸檬的清新香氣，隨後辛辣的酒體逐漸 顯現。這款琴酒的製作過程包含多個步驟。首先，我們將香料分為 五大類。然後，分別在適當的溫度下進行蒸餾，以獲得最佳萃取效 果。最後，我們將所有香料混合裝瓶。 杜松子、黑檸檬、幾內亞胡椒、荳蔻、丁香、肉桂、芫荽籽、生 薑、粉紅胡椒、衣索比亞荳蔻、蒂穆爾胡椒、巴塔克胡椒、塔斯馬 尼亞胡椒、蒂米茲、馬鞭草胡椒、蓽澄茄胡椒、八角、小辣椒、甜 辣椒、日本胡椒、中國胡椒、墨西哥辣椒、艾草 。

※香料系風味，層次濃郁、尾韻溫暖

【SiCX京都蒸餾所】

SiCX 京都蒸餾所（SiCX Kyoto Distillery）是一家位於京都東山區、鄰近七條站的精釀琴酒蒸餾所與酒吧，於 2022 年開業，結合了蒸餾工坊、Gin Bar 與咖啡酒吧的複合式空間。
旅客不僅能品嚐現場蒸餾的琴酒，還能近距離觀看蒸餾設備運作，體驗京都新世代 Craft Gin 文化。

SiCX 最初源自東京的琴酒專門店，創辦團隊希望打造「美味且更貼近健康概念的琴酒」。
因此在產品設計上，大量運用天然植物素材、柑橘、艾草與各式香料，並強調不額外添加糖分，展現清爽、乾淨且層次豐富的日式 Craft Gin 風格。