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Robert Parker 100 - 最佳適飲期 2017~2067
「這是我喝過最偉大的年輕波爾多之一。酒色深邃如墨,散發樟腦、黑莓、黑醋栗、甜櫻桃與甘草香氣。口感極其濃郁卻毫無生硬邊角,單寧結構宏大而精緻。這款酒完全超越了一級名莊的風土表現。」
Jeb Dunnuck 100
「我品嚐過最偉大的 Clos Fourtet,甚至超越了令人驚艷的 2005 與 2015 年份。2009 年 Clos Fourtet 展現出極其奔放的香氣,充滿黑櫻桃與黑醋栗果香,同時伴隨大量煙燻菸草、巧克力、甘草與烘烤香料的氣息。隨著在杯中醒酒時間拉長,會逐漸浮現出典型石灰岩風土帶來的白松露風味。口感宏偉壯麗,酒體飽滿、質地絲滑,單寧優雅細緻,餘韻極為悠長且強勁,在未來 30–40 年內任何時候享用都會表現出色。」

走進富特園堡(Clos Fourtet),最先映入眼簾的,是園區內那座氣勢十足的中古城牆,彷彿直接把人帶回中世紀。這座位於聖艾美隆(Saint-Emilion)的一級酒莊不只歷史深厚,也自帶舞台感,連《你將是我的兒子》(Tu seras mon fil)與影集《報界風雲》(Le Silence de l’épervier)都曾在此取景。
真正改變酒莊命運的,是1919年的一場關鍵交換——Ginestet家族與Lurton家族互換資產,讓後者入主富特園堡。Lurton家族不只確立梅洛為核心品種,也引進不鏽鋼發酵槽等現代設備,讓酒莊風格與品質全面升級。
2001年,酒莊轉手給長年深耕波爾多的Philippe Cuvelier。在他的經營下,富特園堡延續既有實力,同時穩定向前,成為今日依舊備受矚目的聖艾美隆名莊。