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Alvarez de Toledo Coleccion Familia 2015
★產量僅6150瓶
★瓶身獨立編號
★原廠6入木箱
★Decanter 97高分推薦
★裝瓶後地窖熟成三年
★高質感蠟封
★供應給 Leon和 Galicia的王室和貴族飲用酒
酒質呈現清澈、非常深邃的紅寶石色澤。聞起來是深色漿果如黑醋栗、藍莓,以及香料、甘草、椰子、奶油、香草、燒烤的香氣。中上的酒體,中等強度的細緻單寧,均衡的酸度,整體口感飽滿豐盈又高雅;味道豐富集中如梅子、水蜜桃、葡萄乾的果味,以及餅乾、咖啡、巧克力、菸草等香味,溫和的礦物質餘味悠長,也有人形容為天鵝絲絨般入口柔滑細膩,亦是百搭菜餚的酒款。
【Alvarez de Toledo】
Vinos de Arganza是一家西班牙葡萄酒集團,專精於西班牙美酒佳釀,並講究產品的卓越性。Alvarez de Toledo家族從自15世紀就從事葡萄酒的生產,四個兄弟經營的家族酒莊和Vinos de Arganza集團合作釀製這款酒。
Mencia是西班牙西北部的原生紅葡萄品種,據說可能是從古羅馬時代流傳下來的。它釀成的葡萄酒有均衡的新鮮果味,單寧細緻柔和,通常在年輕時就柔順好喝,但是也可以釀出良好陳年潛力的酒;有專家形容這個品種的風格是介於Cabernet Franc和Pinot Noir之間,如此特別的表現吸引了西班牙釀造先驅們來挑戰釀造這個品種,在近20年內已經蔚為風潮,成為備受世人矚目的西班牙新明星品種。