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05 Aug 2025
活動快訊
媲美布根地特級園|Kistler 奇斯勒酒莊,必Buy經典款,親民美國膜拜,原廠公司貨,即將完售

數量有限,售完為止!

兼具品質、聲譽與超值價格,以法國傳統工藝釀造的美國紅白酒,完美展現風土與品種的純粹魅力。
台灣代理貨源,限量配額,錯過難尋!獲國際酒評家一致推崇,收藏家公認的必搶款!

★名列2022年《Wine Spectator》「加州夏多內傳奇」
★被列入葡萄酒經典名著《1001款死前必喝的酒》
★被Robert Parker譽為《世界最偉大酒莊之一》
★作風低調,鮮少接受訪問卻品質奇佳,陳新民教授的《酒緣彙述》中形容它為「美國白酒的沉默大師」。
★「若Kistler酒莊能被運送到勃根地金丘中部,那麼它將很輕易地獲得布根地特級園酒莊的殊榮。」—Robert Parker
★低產出的黑皮諾紅酒也被Parker評價為「若具有DRC般的複雜度」,是精品級的黑皮諾。

2023 Kistler Les Noisetiers Chardonnay

VIP含稅價 $2900/瓶
帶有乾燥梨、洋甘菊、醃製檸檬、香料和乾燥花的香氣,充斥著柑橘油、煙燻木、烤堅果,以及熱帶水果的曼妙風味。都被編織在一個迷人中量級的夏多內裡,展現最柔滑的一面。

2022 Kistler Russian River Valley Pinot Noir

VIP含稅價 $2900/瓶
帶有煙燻氣息的土壤點綴著梅子、蔓越莓的細緻香氣。俐落的酸度與口感均衡的風格建構出完整的酒體結構;餘韻則帶著顯著的礦物風味 。

2023 Kistler Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir

VIP含稅價 $2900/瓶
黑櫻桃、溫暖的紅李子、蔓越莓和烘烤香料的濃郁香氣,一絲紫羅蘭和土壤氣息伴隨其中。酒體中等至飽滿、架構良好,單寧具顆粒感;尾韻悠長,風格活潑。

2022 Kistler Laguna Ridge Chardonnay 1500ml

VIP含稅價 $11500/瓶
★全球最低價
★稀有大容量單一園
★唯一同時釀造夏多內與黑皮諾的單一園
JS99 |AF98 |WA97
帶有綠色光澤的淡黃色。奔放的黃色柑橘皮、烤穀物香氣,伴隨一絲礦物與蜂蠟氣息。鮮明且帶有鹹香的青至黃熟果園水果風味主導前段,蘊藏著銳利天然酸度,使其展現出結構緊實且平衡精準的特質。酒體深邃卻緊密收斂,尾韻銳利、充滿活力且持久。

Kistler Vineyard 奇斯勒酒莊

位於Russian河谷,是一家小而美、具有家族企業色彩的釀酒廠,專精於釀造具有布根地特色的夏多內和黑皮諾。Kistler家族於1978年建立Kistler酒莊。在1979年產出第一個年份的酒,年產量只有3,500箱。經由緩慢成長後,平均的年產量大約25,000箱。

Kistler酒莊有2個靈魂人物- Steve Kistler和Mark Bixler。Steve Kistler畢業於史丹佛大學,就讀過加州戴維斯大學和(美國加州)夫勒斯諾州立大學2年,並且在尚未建立Kistler酒莊之前,在Ridge酒莊當過2年的助手。Steve Kistler為Kistler酒莊的釀酒師以及負責酒莊的營運。Mark Bixler擁有麻省理工學院和加州柏克萊大學雙學位,曾任教於(美國加州)夫勒斯諾州立大學,教授化學7年,並且曾經在Fetzer酒莊工作2年。Mark分擔釀酒事宜,最主要為Kistler酒莊的經理人。

酒莊創辦初期即擁有忠實訂閱制客戶,不乏知名餐廳, 是許多留美菁英的集體美好記憶,更是美國頂尖白酒的代表性品牌。廣為人知的是其單一園的夏多內白酒和黑皮諾紅酒。內行的愛酒人士更不能錯過其仿造勃根地的單一園模式,以特定風土為經,以同類葡萄為緯,集數園之大成的大區級及單一園佳釀。

Kistler 購買與布根地名莊同樣的特級木桶,木材在聖羅曼 (St. Romain) 風乾三年後才能製作。在釀造方面,非常近似布根地葡萄酒釀法,不使用幫浦去抽取混合。發酵過程每天24小時都有人工監控。只從罐中收集自流汁,不進行壓榨。可說極盡費心、卻也親民入門的奢侈佳釀!

低產出的黑皮諾葡萄園(經過修剪,產量僅約每英畝 2 公噸)是位於Russian River河谷和索諾瑪沿海地帶,內含法國和美國原生種的混合。黑皮諾的釀造是使用葡萄最初的汁液,並且是在小型、沒有桶蓋的橡木桶使用傳統布根地手法發酵。整個發酵的時間需要4個禮拜,不過濾,並放置於100%新的法國橡木桶14個月。

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