高評分、超人氣的列級名莊酒來了！年份好、酒質高、名氣大，是不少波爾多酒迷心中的超值首選。
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波爾多Chateau d'Armailhac與Chateau Clerc Milon同為五大酒莊的Mouton-Rothschild家族持有，位於波爾多左岸知名的波雅克Pauillac產區，於1855年被評鑑為五級莊園，並緊鄰一級酒莊Mouton、Lafite，代表著風土優勢與釀造的葡萄品質更為出眾。迷人而充沛的花果香是二者兼有的特點，卻又散發著各自不同的魅力。

1. 2018 Clerc Milon 雙人舞一軍
台灣售價4350-4650
★權威酒評Robert Parker認為它被低估，以其水準大可提升至四級酒莊之列
★不少酒評家認為在某幾個優秀年份的表現甚至勝過五大酒莊Mouton Rothschild

▲Decanter 96 分：這是一款在酒莊一系列偉大年份中極為成功的作品。純淨度極高，單寧強勁、清晰，展現出真正的平衡與張力。餘韻悠長、口感多汁，充滿黑醋栗、甘草與薄荷碎葉的風味。非常令人印象深刻，並具有極佳陳年潛力。

▲Wine Enthusiast 96分：這款豐厚的葡萄酒果味與單寧同樣強烈。絲絨般的初入口感隱藏了其濃密的結構，使其具有極佳的陳年潛力。黑莓風味、酸度與濃郁的果味完美融合。

▲James Suckling 95分：黑醋栗、煙草、石墨、丁香與乾燥葉片的香氣。酒體中等至飽滿，單寧緊實結構良好。結構緊密、尾韻礦物感強且悠長，風格緊緻而內斂，展現優雅的結構。

▲Wine Advocate 94+分，Drink Date：2023 – 2039：酒色為中深寶石紫紅，香氣純淨，展現壓碎黑醋栗、新鮮黑李與越橘的香氣，伴有野百里香、濕土、柏油與黑橄欖的氣息。中等至飽滿的酒體，呈現出緊緻而有力的黑果風味，帶有層層鹹香與紮實的顆粒感單寧，尾韻悠長並帶礦物質感。

官方網站介紹 : https://www.chateau-clerc-milon.com/zh/wines/chateau-clerc-milon-2018/

2. 2021 Pastourelle de Clerc Milon 雙人舞二軍
台灣售價1550-1620

▲James Suckling 92分：這款酒充滿活力，展現明亮的柑橘與紅醋栗特徵，伴隨橙皮與淡淡巧克力香氣。酒體中等，單寧細緻，餘韻鮮明爽脆。適合即飲或繼續窖藏。

▲Wine Advocate 89分，Drink Date：2025 - 2035：2021年份Pastourelle de Clerc Milon釋放出甜櫻桃、黑莓果醬、香料與甘草的香氣，酒體中等至飽滿，口感圓潤柔滑，極具魅力，單寧如粉末般細緻，尾韻礦物感清新令人垂涎。

官方網站介紹 : https://www.chateau-clerc-milon.com/zh/wines/pastourelle-clerc-milon-2021/

3. 2019 d'Armailhac 單人舞一軍
台灣售價2600-2800
★1855波爾多評級列級酒莊第五級酒莊
★知名酒評Jancis Robinson：2019真是個非常優異的年份
★Château d’Armailhac曾登上《Le Guide Hachette des Vins》法國最暢銷葡萄酒指南
★波爾多大師Stephen Brook 也在他的著作中讚揚Armailhac 多年來持續的進步

▲Wine Enthusiast 93-95分：這款酒豐富多汁，充滿黑色水果風味。單寧成熟且與黑醋栗的果味融合良好。雖目前單寧仍強勁，但隨時間將整合更佳，具備優秀陳年潛力。

▲James Suckling 94分：這是一款結構紮實、線條分明的紅酒，擁有漂亮的果味核心與堅實的單寧，展現黑醋栗與細膩感。酒體飽滿且緊湊，香氣鮮明，有紫羅蘭與香料的氣息。建議2025年後飲用。

▲Jeb Dunnuck 92-94分：我一向很喜歡這家酒莊，它總能帶來極高的性價比。2019年的Château D'Armailhac呈現深紫色調，展現典型波雅克的石墨與鉛筆香氣，伴隨黑醋栗、水煙草與微妙橡木氣息。酒體中等至飽滿，口感優雅，平衡度佳，可在未來20年以上的時間中飲用。

▲Vinous 92-94分：2019年份是酒莊在舊酒窖釀製的最後一個年份，新酒窖將提供更靈活的釀造條件。與Clerc Milon相比，這款酒在香氣上更為奔放，展現出黑莓、野生灌木、煙草與微妙皮革的香氣。口感中等酒體，單寧細緻，酒體中段略帶更多厚實感。尾韻精彩，帶有黑胡椒、鼠尾草與薄荷的微妙風味。這是一款極具潛力的美味之作。

▲Wine Advocate 93分，適飲期：2025 – 2050：核心風味為浸泡過的李子與黑醋栗，並貫穿一條明顯的粉筆礦物感，環繞著雪松、紅茶與鹹香細節。因為這條礦物風味線而使餘韻延長。混釀為赤霞珠、梅洛、品麗珠與小維多。最佳飲用期為2024年至2040年。

官方網站介紹 : https://www.chateau-darmailhac.com/vintages/chateau-darmailhac-2019

Clerc Milon與兩個Pauillac區的一級酒莊，Ch. Mouton Rothschild與Ch. Lafite Rothschild相鄰。雖使用30到40%左右的Merlot，不過還是能讓人感受到Pauillac的風土個性。一般平均而言，Clerc Milon比起d`Armailhac的酒質會略勝一籌；在優異的年份，Clerc-Milon更是頗有Mouton-Rothschild之風，常帶有華麗的橡木桶香氣和甜美圓融的果香味，而價格相對平易近人許多，因此在全世界各地都相當有人氣。其酒標設計在眾多級數酒中顯得十分特別，酒標上是一對翩翩起舞的舞者，因此被暱稱為「雙人舞」。這是十六世德國工藝品的複製圖案，原作是以黃金與珍珠裝飾而成的雕塑作品，原收藏者為俄國凱薩琳女皇，這件作品現今則保存在Mouton酒莊附屬的美術館裡。

二軍酒款命名為Pastourelle de Clerc Milon，其中「Patourelle」源自中世紀的一種吟唱詩歌，講述了騎士與牧羊女之間的故事。二軍酒和一軍酒均來自相同的風土條件，但Pastourelle的調配稍有不同。依然以Cabernet Sauvignon為主導，但通常Merlot的比例更高，並加入Cabernet Franc的混釀，使酒體更為柔和。與一軍酒款相比，Pastourelle更易飲，展現出清爽的口感和豐富的果香，帶來甜美的味蕾享受，同時仍保留了濃郁的風格。

d'Armailhac原名 Mouton d’Armailhacq，創建於18世紀，由 Armailhac 家族所建。1933年由傳奇酒業家族 Rothschild 家族收購。經過數次更名後，1991年由 Baroness Philippine de Rothschild 正式將其恢復為今日的名字—Château d’Armailhac，致敬酒莊的創始家族。產量、銷量與售價於1831年起同步高漲，一切歸功於其採用的釀造工藝，舉凡木桶消毒、添桶到澄清等，皆增進了葡萄酒的品質。再不久後公布的「1855列級制」中，單人舞無意外地獲評為五級酒莊。風格比起其他Pauillac酒莊來說，更親切、更果香導向。年輕時就有一定的可飲性，不需要等太久，但又能擁有10~20年的陳年潛力。酒標上拿著葡萄與酒手舞足蹈的羅馬酒神「巴克斯」（Bacchus），中文世界普遍稱這間酒莊為「單人舞」。圖案來自17世紀後期的一座陶瓷雕像，該作品目前同樣收藏於Mouton酒莊附屬的美術館裡。