【Yarra Yering Dry Red No.2 2016】

★25年陳年實力 
★北隆河風格 

創廠以來便是酒莊的招牌產品，是款以Shiraz為主的法國隆河風格紅酒。

【Yarra Yering】

Yarra Yering酒莊位於澳洲Victoria州的雅拉谷地 Yarra Valley，本產區屬於比較涼爽的氣候，讓此地的葡萄酒表現得比較優雅均衡。擁有牛津大學博士學位的植物學家Bailey Carrodus博士，在經過長時間的研究之後，於1969年在此地闢建Yarra Yering酒莊釀製他心目中的美酒，很迅速地就建立起非常好的聲譽。
在博士去世之後，2011年南澳的頂尖酒莊Kaesler成為本酒莊的新主人，延續博士一心追求品質的精神經營下去，現已成為澳洲非常重要的優質酒莊，排名超越奔富，令人驚艷，絕對值得您細細品味！

JS：95
The deliciously fresh brambles, blackberries and dried violets are what you’d first pick up on first here. You’ll later find more meaty elements, clay and dried herbs. Full body, succulent tannins, layers of blue and black fruit and a juicy, very spicy finish. Drink in 2021. A blend of shiraz, viognier and marsanne.