頂級酒米釀造，淡雅果香 x 恰到好處的酸味，華麗卻清澈。極限量商品，即將完售！

磯自慢 大吟釀 水響華 1.8L 原價6600

特惠價 $5,500元，一瓶即免運
※ 台灣限量 8 瓶

▎產區：日本靜岡縣
▎酒米：特A東条特上山田錦
▎酒精濃度：17%
▎精米步合：50%
▎粕步合：57%~63%
▎適飲溫度：10～15℃

「水響華」以特上山田錦釀成，香氣清雅，隱約散發花香與礦物氣息；入口如泉水般柔滑，青蘋果與香梨果韻細膩流轉，酸度與甜度平衡細緻，收尾清爽微涼，彷彿清流滑過喉間。其風味高貴典雅、層次分明，完美詮釋磯自慢的「水之美學」。不論搭配壽司、刺身或高端西式料理，都能襯托食材原味，展現清酒的極致純淨。

澄澈的水面泛起漣漪，層層回響——這正是「水響華」的靈感與風格所在。此酒出自創立於1830年的磯自慢酒造，位於靜岡縣燒津市，以「釀造如藝術品般的清酒」聞名。得天獨厚的自然環境與職人匠心，使其成為日本頂級清酒的代表之一。

磯自慢酒造

位於靜岡縣燒津市，創立於 1830 年，是當地首屈一指的老酒造。 擁有得天獨厚的環境，使用來自南阿爾卑斯山系的名水「大井川伏流水」進行釀造， 一點一滴精雕細琢出充滿纖細之美的藝術品，展現職人引以為傲的釀造工藝。此外，酒造嚴選來自兵庫縣特 A 地區的「秋津」所生產的山田錦， 足足花了六年時間拜訪農家，彼此建立信賴關係，最終才取得最優質的原料。並將葡萄酒(AOC)的風土概念運用到日本酒上， 依照酒米產區的不同細分為「古家」、「常田」、「西戶」，嚴密控管品質，亦是對自家產品最驕傲的品質保證。

曾在 2008 年北海道洞爺湖 G8 高峰會獲選指定用酒，比賽獲獎無數，原本就已活躍在世界的舞台，聲勢更是與日俱增。