Robert Parker：
「人生太短，不能不喝Noon的酒。」
“Life is too short not to be drinking the wines of Drew and Rae Noon… With their incredible perfume, extraordinary purity and layers of fruit…”
— Robert Parker, 評選Noon為全球156座最偉大酒莊之一

南澳珍稀膜拜・限量釋出
Noon Winery三款旗艦酒正式登場
【10月底前促銷優惠】
每瓶只要 $1,xxx 元

1. Noon Winery Eclipse Proprietary Red 2021 定價$2,800

Grenache 90% 、 Shiraz 6% 、 Graciano 4%
酒莊代表作，1943年種植老藤，濃郁香氣交織黑果、胡椒、橄欖、乾草茶，風味飽滿卻極為平衡。國際評價長年 WA 94–96+以上，年產：8,400~9,600瓶

2. Noon Winery Reserve Shiraz 2021 定價$2,800

100% Shiraz（來自Langhorne Creek「20 Rows」區塊）
超過 65年老藤，深層沖積泥土壤，結出極小黑色漿果，風格濃厚集中，帶有黑莓、皮革、摩卡與礦物感。歷年WA評分95+，年產：9,000~10,200瓶

3. Noon Winery Cabernet Sauvignon Reserve 2021 定價$2,800

100% Cabernet Sauvignon
風格筆挺，黑醋栗、鉛筆芯、薄荷氣息交織，單寧緊緻細緻，具備超過15年以上陳年潛力，極度稀有，僅限內部配額釋出，不對外零售

Noon Winery 諾恩酒莊

南澳McLaren Vale隱世酒莊，每年僅於11月開放三週，其餘時間不對外開放。所有酒款皆來自Estate 自耕老藤，手工採收、不澄清、不過濾、無酸度調整。
釀酒師Drew Noon是澳洲最早成為MW（葡萄酒大師）之一，堅持「百年可持續發展」，讓土地與老藤能世代延續。

Noon全年產量不到22,000瓶，採預約制釋出，部分品項甚至僅供會員名單內購得，外界難以取得。葡萄園則如園藝師經營一般，亦是Drew Noon傾注心血照顧的風土代表，不僅風格獨特、誠實動人，更是拍賣場上的熱門藏品，年年稀缺。

其酒款幾乎每個年份都獲得 Wine Advocate 95~99 分的高分評價，穩定表現令人驚艷。而酒莊主力酒款Eclipse更是極少數入選Langton’s蘭頓分級榜單，以 Grenache為主的混釀，堪稱澳洲酒界中的異數，值得一試。