活動有效至2025/6/30
挑戰市場最低價2018 Penfolds RWT Bin 798,品質卓越、評分亮眼、市場口碑一致盛讚。濃郁與優雅兼具,適飲亦宜陳年,值得收藏,即刻入手,藏家必備之選!
挑戰市場最低價,限時特價只到6/30
★Andrew Caillard MW 99分
★Wine Advocate 98分
這款酒向來以性感、豐盈著稱(也是我個人最愛之一),2018 年的 RWT Shiraz 在優秀年份中更臻巔峰,展現出多層次的漿果風味、細緻的香草氣息與烘焙香料調性,還帶有像是八角與可可粉等異國風情。酒體飽滿、柔滑,但絕不鬆散無序,餘韻悠長複雜,結構濃縮,可陳年 20 年以上。
★James Suckling 98分
這款酒在香氣上非常鮮明且華麗,展現成熟紅櫻桃、黑莓、枸杞、紅醋栗與紅李子的香氣,並伴隨些許野生香草與甘草氣息,極具表現力與芳香魅力。口感上則是紅櫻桃與李子的成熟果香強勢展現,64% 新法國橡木桶帶來清新明亮的支撐,讓尾韻緊扣且綿延。單寧熟成度極佳,位置精準,是一款結構出色的經典之作。
澳洲國寶級酒莊 Penfolds
Penfolds 創立於 1844 年,是澳洲最具代表性的傳奇酒莊之一,旗下擁有如 Grange、Bin 707、St Henri 等多款經典酒款,屢獲國際大獎與權威認證,堪稱新世界葡萄酒的巔峰。其中RWT Bin 798 Shiraz為其旗艦系列之一,以Barossa Valley最頂尖的Shiraz為核心,使用100%法國橡木桶熟成,展現出更精緻、酒體飽滿、結構完整且富有深度的頂尖紅酒。RWT 代表 Red Winemaking Trial(紅酒釀造實驗計畫),但如今早已不再是實驗,而是Penfolds的招牌之一。
2018年典範之作
Barossa表現極為出色,RWT結合了深度與力量,香氣濃郁奔放,帶有黑莓、藍莓、黑巧克力與辛香料氣息。入口酒體醇厚卻不失優雅,單寧綿密細緻,尾韻悠長,完美平衡 Barossa Shiraz 的濃郁特質與法國橡木桶所帶來的細膩質感。
餐酒搭配建議
推薦搭配炙烤和牛、熟成肋眼牛排或蒜香迷迭香烤羊排等肉類料理,同時亦能與黑松露蘑菇燉飯、烤鴨等風味濃郁的中式菜餚相得益彰。建議提前醒酒60~90分鐘,適飲期為2024~2045年,無論即飲或陳年皆具出色表現。