市場稀有、很難買到，曾一度停產，復刻後加入少量一級園葡萄，更加圓潤雅致。
融合了Gevrey Chambertin五個地塊的優點，不僅年輕時就十分迷人，也具備優異的陳年潛力，是布根地酒迷無法拒絕的經典佳釀！

★與另４間名廠：Armand Rousseau、Dugat-Py、Dujac、Leroy一同列入身價最為昂貴的Chambertin酒莊

★「Denis Mortet 的酒是令人著迷的作品，以其絲滑無縫的質地、精緻的單寧和令人著迷的純淨果香瞬間引人入勝，使人忘乎其形。」– Neal Martin

★「這些葡萄酒有無庸置疑的美好，年輕時口感醇厚，魅力十足，但隨著時間將變得濃郁，結構柔滑。」– William Kelley

2022 Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs參考市售價5800
特惠價 $4XXX/瓶，6瓶成箱最優惠
使用En Motrot、Au Velle、Combe du Dessus、En Champs和En Derée五個靠近一級園Les Champeaux下坡的村莊級的葡萄進行混釀。完整展現了 Gevrey-Chambertin 的豐富果味、絲滑單寧、清新口感，以及悠長餘韻。曾於 Denis Mortet 過世後絕跡，但自2013年起，兒子Arnaud決心復刻這一經典酒款，並加入了少量來自一級園Les Echanges的老藤葡萄，使得這款酒的風味更加優雅、精準。

成熟的紅漿果香氣，多汁可口的紅櫻桃香。入口能感受些許蘑菇等森林大地氣息，隨後是一些香料及菸草味的辛辣感，最後以乾淨的礦物感收尾。有力的單寧撐起了結構，因使用老藤葡萄，使風味更加圓潤飽滿、集中度高、層次多，宛如貴族們都想收藏的多寶閣。

★ Wine Advocate 90-91 分
飄散出紅李、櫻桃、黑加侖與甜香料的香氣，酒體中等至飽滿，質地豐滿，結構年輕，包裹在細緻、如粉末般柔和的單寧之中。

★ Burghound 88-91 分
新鮮且明顯清涼的香氣中，有著豐富的花香、紅色莓果精華與森林地表的氣息。中等酒體的風味展現出更好的厚度與密度，礦石感明顯，尾韻緊實且偏向嚴謹。

【Domaine Denis Mortet】
Denis Mortet 在 1991 年以父親 Charles 所有葡萄園的一半創立了自己的酒莊。早年他跟隨父親學習，自 1980 年代中期起便擔任家族酒莊的釀酒師。深受 Henri Jayer 與 Lalou Bize-Leroy 兩位布根地傳奇人物的影響，Denis 很快便以其釀造出質地華麗、風格迷人的 Gevrey-Chambertin 酒款而聞名。

最初僅擁有4.5公頃土地，Denis 便全心投入於精緻的葡萄栽培，種出果香濃郁、活力十足的葡萄。他對葡萄園管理的卓越聲譽，讓許多其他酒農也願意將自己的地塊交給他打理。到了他過世時，酒莊已擴展至11公頃，其中更包含傳奇級的 Chambertin 特級園。

Denis 於2006年離世後，兒子 Arnaud 接下重任，優雅而自信地延續家族精神，並帶領酒莊再創高峰。延續父親的理念，專注於葡萄園管理，並在釀造上減少萃取與新橡木桶的使用。這些細膩的工法不僅賦予酒款更高的複雜度，也讓風味更具張力與層次，部分更歸功於他逐步提高的全串發酵比例，這正是優質葡萄栽培的體現，也為他贏得了越來越多的國際讚譽。到了2016年，Arnaud 又在 Gevrey-Chambertin 收購了另一小型酒莊，完全依照相同的農法管理，並以個人名義裝瓶，進一步拓展版圖。這次的擴充也為酒莊帶來了另外兩塊特級園地塊，讓本已耀眼的酒款陣容更加精采。